2023年9月6日，“新生代 新力量 新创投”中国创投创新峰会暨蓉城论坛在成都棕榈泉费尔蒙酒店召开。本次峰会在成都市人民政府指导下，由中国创投创新峰会蓉城论坛组委会组织，由《商道创投网》、《天使联合汇》共同主办，前海国际资本管理学院、追梦者基金共同协办，新物种传媒独家承办；由即刻好菜、润味西餐饮、圣诺生物、奥达生物、内典酒业、伊森诚品冠名赞助支持；由优拍云提供云摄影支持、由中国网提供视频直播支持，由全媒宝提供全网传播支持，由活动行提供报名支持，由江苏卫视《闪光的创始人》节目宣传支持，来自政界、学界、投资界、企业界以及媒体等1000多位代表共聚一堂，共同围绕“新生代 新力量 新创投”主题展开讨论和探索。

中国创投创新峰会蓉城论坛特设圆桌论坛对话环节，邀请了行业领军人物莅临峰会现场。其中，主题为“新生代创业者如何抢抓新机遇”的圆桌论坛专场由 小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰 担任主持人，对话嘉宾分别有：

即刻好菜创始人 胡杰

润味西餐饮创始人 宋泽民

投商珠宝创始人 刘俊潇

宁夏内典酒业董事长 柳彦明

伊森诚品董事长 刘建明

奥达生物CEO 周述靓

在主持人张婷杰的引领下，六位创业者以不同的方向、不同的视角围绕“新生代创业者如何抢抓新机遇”以及“消费降级”等圆桌主题，从创新营销、品牌连锁、数字化赋能、团队管理等方面进行了开放性的讨论，共同探讨创业新机遇、探索创新新趋势。

以下为中国创投创新峰会蓉城论坛圆桌论坛实录：

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：我们创业者永远比投资人多，刚刚听完怎么投资，我们来聊聊怎么创业。我们今天的话题是，“新生代创业者如何抢抓新机遇”。刚刚听很多投资人都说，大家在往科技方向转移，我特别希望有机会能和做消费的创业者交流，因为这才是民生经济。今天特别开心代表我们协会，受到胡浩总的邀请，跟大消费领域的创业者沟通。首先我们先让大家知道，我们是做消费品的，我们是卖货的，请各位嘉宾先介绍一下自己的品牌和业务。

伊森诚品董事长刘建明：大家下午好，我是伊森诚品的刘建明，我从事的领域是预制菜、无添加的中央厨房，我们的产品覆盖全品类。

即刻好菜创始人胡杰：大家好，我是即刻好菜的创始人，我是做预制菜的。预制菜分为三个赛道，即热、即食和即烹，我做的是即烹，我们公司的愿景就是给人民群众还有各位老板一份健康、安全无添加的好菜。

润味西餐饮创始人宋泽民：我是做什么的？我和他们都不一样，我是做鸡的，做什么鸡呢？做黄焖鸡，大家有没有吃过？看来还有一部分没吃，谁来找我，我免费寄给他吃，说好了。我们这个黄焖鸡是什么特点？只有一个特点，好吃。

奥达生物CEO 周述靓：我从事生物医药行业，聚焦多肽长效创新药，希望我们未来的产品上市，跟在座的各位都没有关系，我希望未来我们可以坚持热爱做下去这个行业，谢谢。

投商珠宝创始人刘俊潇：大家好，我是四川投商珠宝的创始人刘俊潇，四川投商珠宝旗下还有一个萧何翡翠，销售翡翠是我们主要做翡翠的一个类别，然后投商珠宝是做二级批发的黄金，四川投商珠宝分享生活的美好和精致。我们想把珠宝做成所有人的生活的必需品，必备品，让人人都能拥有他们一块喜欢的珠宝，谢谢大家！

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：泽民是做黄焖鸡的，他说只要找他就能收到黄焖鸡，是不是找您就能收到人人都可以拥有的翡翠呢？

投商珠宝创始人刘俊潇：完全没问题。

宁夏内典酒业董事长宁夏内典酒业董事长柳彦明：大家好，我是给大家带来健康的内典酒业，希望大家都能喝到好的酱酒。因为咱们每一天都离不开应酬，好多人每天都在喝酒，我们现在做的事就是让大家都能喝到纯粮酿造的酱酒，给大家送一份健康。我们是宁夏内典酒业。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：产业链都出来了，这几个做吃的喝的，碰到问题生物药就出来了。所以我们要感谢胡总。疫情之后，大家听得最多的词应该叫做消费降级。但是不是真的降级了，我觉得今年也特别有意思，在消费降级的情况下，他们都活挺好，他们要活得不好，他们也不敢出来说话。所以我觉得是不是真的降级了，我想听听你们在行业内的分享，我相信你们的观点对我们所有投资人和消费者都会很有帮助。

我先说我的感受，我觉得消费降级是真的降了，比如我经常发现有的小伙伴挤着地铁，但她爱马仕，背着香奈儿，真的在降级吗？但是贵的也买，便宜的也用。所以我觉得不是说消费降级就不消费了，这是两个概念。消费降级其实代表了什么？第一个是说收入减少了。

第二个是我们更关注产品本身的价值和价格，所以大家真的在意价格了，也更关注价值本身了，怎么理解？就是说可能被网红营销的，被洗脑营销的可能性越少了，更加理智的去消费了。第三个是外出聚餐少了，在家吃饭多了。

还有一个是说我们的奢侈品消费也减少了，国货消费开始了。那边不都属于国货消费时代，所以我看完这个报告以后，我再看到我们的6位创始人，这就代表了消费降级之后，为什么他们仍然可以站出来分享，因为它完全符合了消费降低之后出现的消费观，但是其实我想说降价不代表降级，他可能只是回归到更理性的消费了。

伊森诚品董事长刘建明：消费降级降的可能是太多以前没有必要去消费的东西，但是刚需的东西反而变得更有机会，大家需要更具性价比的东西。整个社会肯定会处在变化，但是也有一些永恒不变的东西，我们进入中央厨房预制菜工厂赛道，坚持自己的产品，更有机会。

第一，作为食品，无论经济好坏，是刚需，是民生，有足够大的市场需求和规模，能够承载很多创业者切入到新的消费领域，新的需求。

第二，在这个领域，未来随着新生代消费者的崛起，他们对吃的越来越讲究，我们要减少科技与狠活，在这个背景下，每个家庭可能更需要能够做综合的鲜食呈现在他们面前的品牌，他们能够享受安全的食品。

第三，我们今天上午很多行业嘉宾分享了，整个中国已经处于老龄化、劳动力不断减少的大背景下，在最近的几十年里是很难改变的。这个时候我们各行各业，就面临怎么摆脱对人的依赖，以及建立食品标准化流程，把控食安风险。我相信像这种能够提供综合的解决方案的第三方的中央工厂和鲜食会有很多机会。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：做中央厨房我们要减少科技和狠活，但我们很难跟科技脱离关系，不然鲜美如何保持？

即刻好菜创始人胡杰：这个说到了食品领域。以前很多食品通过添加剂把食品做的味道更鲜美，保质期做的更长，以及通过这个方式降低成本、降低储存成本、货架的售价期，但是这些有时是牺牲了安全体验。我认为科技依然还是会在食品领域更多的运用，但是它运用的场景在于你如何能够去用新的科技，让食品进入到每一个家庭里面，让他们吃的更健康，这才是更关键的。第二，在制造这个领域，如何让我们的制造更数字化，让我们制造的每一个环节，每一个工艺环节都能够留下记录，真正可溯源，科技在食品领域还有很大的应用空间。

润味西餐饮创始人宋泽民：虽说我们赛道相同，但是我有一些看法可以补充，就消费降级来说，好像和我们食品没太大关系，我们是民生产业，消费降级对大型消费可以降级，但是对我们这种是消费升级，更可以说是消费上的一种创新。有的人可能觉得我们大消费赛道，现在很多资本不看好消费，去投高科技。但是民生项目是我们值得深挖和思考的问题。至于怎么制作？这是刘总的强项。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：因为这个预制菜属于消费降级下的产品，你们是受益者，拥有更好的往上走的空间，现在懒人经济是非常火的，对于预制菜时非常好的场景。

润味西餐饮创始人宋泽民：我来说一下，大家都提到消费降级，怎么理解呢？我觉得这是经济发展的规律，就像我们中国经济发展30多年飞速发展，大家在享受生活的时候，开始享受美食、享受娱乐、享受好的生活，但是大家需要享受之后有一个再进行对自己审视的过程，我有新的生活方式，相当于是一个经济周期的一个转换过程。

对于我们企业来说，大家觉得经济环境这么差，我们企业也很难做，到底怎么做？我认为有三点。第一个就是创新，创新怎么讲呢？我认为对小餐饮来说，就是地域创新和类别创新，就像四川，餐饮类别里面最多的就是川菜，他在餐饮里面比重占到三分之一，中国有32万家的川菜企业，但是川菜在中国各个地方都有，为什么不受欢迎？因为他到了深圳，和深圳的口味、和广东的口味进行改良，不辣。到了上海，加上上海的元素进行改良，现在很多川菜也叫融合菜，到了北方也是一样，现在川菜在中国各地都开遍了。对于我们做餐饮也是一样的，要因地创新，让他们能够接受，我们才能在当地进行生存，这是第一个。

第二就是小规模的连锁化，也叫小而美的连锁化，小体现了你的成本低，可以轻而快发展，也可以让你保证成本，有很低的成本，快速起来。比如说我的一家店，我只要投资20万，半年可以收回成本。如果这家店在两个多月不赚钱，我迅速可以撤回，迅速的转租。其实你在这个过程中你通过转租是可以回本的，你没有亏损。相当于我只要能认识到我的错误，我可以很快的去变化，很快的做出反应。这样对于任何企业来说，它是一个很快响应的过程。

第三点就是数字化，餐饮企业其实在中国发展来说，连锁化率是非常低的，他到现在为止，中国的餐饮化还不到20%，有15%左右。而欧美的连锁化已经达到了50，甚至美国是54%，日本是49%。 所以你看我们离欧美市场的连锁化率还有很大的市场空间，我们通过数字化方式去改造，他能很容易看到餐厅或者每一家店的数据，人员管理的数据，供应链的数据，营收的数据，这样我们提交的数据更准确。对于供应链的数字化，因为有了供应链的数字化，我们很容易掌握整个链条的每一个环节，我们知道哪个菜是需要的，哪个菜是需要季节去应变的。还有SAAS系统，现在对人员的管理更加优化，降低成本。通过这样的方式，我觉得餐饮化有更好的未来，才能更快、更好发展。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：第一跟当地的菜色融合，第二小而美，第三是数字化。我问你一个问题，像这几年都说关店潮很厉害，你是不是没有关店反而还不断在开店？

润味西餐饮创始人宋泽民：没有一家餐厅永远不关店，只能说在选址的时候进行数字化的选址，人流在哪里，我的店开在哪里，选址保证我们关店不会那么频繁。第二还是因地制宜，我这个餐饮在陕西开的大家都喜欢吃，但是我挪到了四川，为什么没有人吃？中国的餐饮联盟还是很难的，因为你看中国的民族这么多，口味这么多，食材又是五花八门，是中国是所有餐饮类别里面最难做的，正是因为最难做，所以它的标准化也才是最难的，我们只能因地制宜去创新，才能达到每个口味，才能减少当地的闭店。

黄焖鸡是打着一个招牌，做鸡是所有人喜欢的，有了这一个爆品，我觉得才能把所有的产品推出来，但是我还有猪脚饭，排骨部分甚至其他的产品都配合了整个餐饮体系，相当于比如说在宁夏开，我就不会有猪蹄板，我就搭配到宁夏人更喜欢的其他菜系，所以我在每个店都做了因地制宜的改良，但是他的所有底料是统一和标准化的，每一个餐不是说改良了就变了口味，而是只是我把每个产品适应了当地，不是说口味是产品，这样我才能在全国就形成一个快速的和标准化的发展。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：我想问一下胡杰，你提供的预制菜有很多种类选择吗？以及如何让保鲜期在可控范围之内？

即刻好菜创始人胡杰：这个问题问的非常好，首先我们预制菜种类很多，我们也是因地制宜，我们在四川就有60款川菜，涵盖每个家庭都能尝到的各种品类，像东坡肘子，麻婆豆腐，只需要一两分钟给他们做出来。我们菜品多，根本不影响用餐和做饭时间。

因为选择品类多，每个家庭的需求是多方面的，他不能单靠一个单品，一个单品更适合于预制菜的即食和即热，咱们做的是即烹，即烹是什么？即烹就是品类多，你要选择你要自己的操作，还原出好的口感，给每个家庭一个好菜。

第二个问题，也是我们公司在不断升级的问题。因为我们做的食材主打新鲜和健康。那么我们在做新鲜和健康的时候就要考虑到一个问题，不能有任何的科技的保鲜作用，他就会保质期很短。我们公司的运营模式是，在保质期内，通过各个渠道把损耗给它消耗掉，哪怕是没有消耗掉，那么我们也要坚持我们的理念，给每一个家庭一份好菜，坚决永远做到定位，无添加、无科技。因为菜品的保质期如果长了，它的口感就不好了。我们想成为餐饮界预制餐饮的爱马仕，我们不会想着要快速的以低价或者低质产品的方式拿下市场，我们要做的是长跑周期。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：现在主打川菜系，还是很多菜系都有了？

即刻好菜创始人胡杰：我们都是有长期价值的事情，我们一定会根据每个地方的口味进行菜品的研发，再加上简化流程，推动各个地方每一桌好菜的形成。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：还有一个问题，如果真的超过7天没有卖掉怎么办呢？

即刻好菜创始人胡杰：我们做了非常好的规划周期，三天社区，五天堂食，7天活动。通过这样的方式去做，因为在短保上面，它真的是一个非常核心的问题。因为我不做任何的添加，我就卖七天，所以说在座的各位朋友和领导，你们可以放心的吃我们的菜品。如果超过7天没有卖掉的，我们公司股东合伙人和员工一起吃。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：还有一个非常受资本和受消费者欢迎的赛道，叫临期食品，快到期你可以打折，这个赛道也有很好的消费体量。

即刻好菜创始人胡杰：短保是我们从项目创业到现在都在思考的问题，因为这直接关系到我们企业能否盈利，能解决我们企业创收的问题，这当然是核心问题。我定量生产，大家如果迟了买不到了，可以通过临期的方式去控制。

奥达生物CEO 周述靓：我作为一个消费者的领域去发表我对消费降级的理解和看法。首先我觉得消费降级是一个趋势，在这个前提下，抓住客户的需求，就是抓住创业的方向。尤其刚才像婷姐说的懒人经济，我们更想节约时间，他们每天的时间是很宝贵的，如果胡总给我们提供即刻好菜，我作为消费者我肯定是首选，这是我站在消费者角度对消费降级，以及消费降级的情况下怎么样找到出口的一个理解。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：你说说自己，怎么面对经济下行周期，有什么好的想法？我们现场也有跟您一样做生物医药的创业者。在抗周期的过程中，你怎么过来的？

奥达生物CEO 周述靓：这个药要安全有效，我们在前期更多投入到研发中去，让产品的成本降低，让我们在未来的市场更具有竞争力。所以对我们企业来说，我们会前瞻性地投入到前端，保证我们后端的运行，来应对医药市场的消费降级。我们是做长效多肽创新药，主要是减肥、降糖，镇痛，慢性心衰的。说到多肽，有一个代表性的药物叫“司美格鲁肽”，它让诺和诺德的市值翻了一倍，这个赛道肯定是很好的红海市场。我们现在还处于研发，做到临床一期，快也是五到六年，是深耕的过程。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：我们的药品生产出来了吗？

奥达生物CEO 周述靓：现在还处于研发，做到临床一期，快也是五到六年，是深耕的过程。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：我们女创业者比较羞涩，都不讲广告。

奥达生物CEO 周述靓：我们是做长效多肽创新药，主要是减肥、降糖，镇痛，慢性心衰的。说到多肽，司美格鲁肽，诺和诺德的市值翻了一倍，这个赛道肯定是很好的红海市场。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：很期待你们尽快把药物研发出来，拿到国家的批文，消费是非常大的赛道，医疗和健康同样是非常大的赛道。他们负责吃，吃是刚需，减肥也是刚需，健康更是刚需。请我们的翡翠哥哥。

投商珠宝创始人刘俊潇：美也是刚需。我非常认可泽民总的一个观点，他说小而美，然后我非常认可胡杰总之前给的建议，就是世界上唯一不变的东西就是变。

在5年前的时候，我们当时就因为之前做的主要是以黄金为主，当时觉得它的消费市场慢慢在往下降，然后消费的人群的话也基本饱和了，那个时候我们就开始把产品进行转变。过了两年之后疫情来了，我们做了一个主动改变，把黄进的销售渠道给关掉了，我们追求美，把产品全部换成了以翡翠为主的产品。

总结一下我们最核心的竞争力是什么？我们一定要对自己的团队和自己做全方位的分析，我们每年或者每个季度做一个复盘。当时我们就分析我们的团队整个的优势，我就觉得以我来说，我有一双眼睛，我可以看一个东西，我知道它是真是假，我可以看出他的东西到底值多少钱，我觉得这是我最大的一个优势。但是我要如何把我的优势复制到我团队上面去，我总结了四个方面。第一是流量，流量来自于优秀的内容，第二个是供应链，我们做到了供应链上下整合。把更多的风险嫁接到我们上下游，我们做C端，最后的一个环节就是做交付。做一个最专业的珠宝经纪人。我们有了想法之后一定要快速的执行。一个小而美，把团队做小，把品质做美，但是把产值做高。在疫情的时候我们做了这样一个改变。第四就是场地，场地也是天时地利人和，三方面不可或缺的东西。不管产品的堆放，直播场地，我们从线下转成线上直播，这样小而美可以快速搭建模型，模型搭建之后进行快速复制。还有流量一定是做全域投放，做IP，产值可以做的很高。创业者一定要学会做流量、做IP。当时经历过这个以后，现在又在做改变，我们现在做的改变是做私域，我们当时直播做的蛮好的，我们做更多小而美、小而精，做自己心中想做的事情，去吸引，我们自己认可的慢慢提高自己，把自己的审美提高到很高的程度，吸引一群相同审美的人，而不是去做自己不想做的事情。今天很多投资人也分享过，如何让自己在创业过程中不会累？就是坚持和热爱。如果这个事情不对，没有感觉，我们快速改变，模式不对，我们也快速改变，改变之后进行执行。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：用流量赋能创业的能量，我代表大家问一个问题，最近酱香拿铁让年轻人喝了第一口茅台，我就是想问，在大家的心智当中，翡翠都是很贵的。你敢推翡翠，而且你活得很滋润，你敢用直播的方式定价多少钱？

投商珠宝创始人刘俊潇：我们在做这个东西的时候，主打一个真诚，从本质出发。我在做直播间的时候，我会把整个工艺，料子出来是多少，我告诉你赚多少钱，就这么简单，你接受就OK，因为你离开我这个地方你没有其他的地方，一个合格的生意人只赚取应该赚取的利润，而不是说像以前一样开张吃三年。我们只收两成的代购费，以前是10倍到50倍的利润不等，但是我们现在只做20%-30%的利润，除去团队的营销，团队的运营，到我们手上只有10%左右的利润，虽然我们利润变低了，但是我们可以把产值做的更大。我们可以把品牌给推广出去。所以其实这个也是我们做的改变，我们最开始的时候从工厂到总代，到省代到市代，从一级批发到二级批发，但现在我们直接砍断了整个的流程，我们直接从工厂源头链接到C端，然后更多的给你更好的服务，更好的产品。我把最好的东西给你，你只要在我这里买过一件，你就会有无数件，要么不要在我这里买，你在我这买了你就只有一件和无数件的区别。我们就想做成这个样子，事实上我们也确实做成这样子，我们的性价比这些其实不是我们说的，是客户说的，我们更多的保障是客户对我们的一个反馈，好的反馈以及坏的反馈。

宁夏内典酒业董事长柳彦明：大家说了半天，吃健康的食品，我们吃饱了要干什么去？该出去喝点，我们简单说一下喝，大家对酱酒应该有一定的了解，尤其是近两三年，不管是我们自己，还是身边的朋友，商务接待，政府接待，大家都开始喝酱酒了。前几天我去外地参加了一个政府的观摩大会，晚上政府接待我们的时候，那是一个小地方，我当时想那个小地方肯定招待我们外地的企业家用当地的酒，不可能用酱酒的，结果晚上晚宴的时候让我非常意想不到，居然拿到餐桌上的是酱酒。当时邀请我们回去，为了家乡建设，肯定是用家乡的东西招待我们。晚上我吃饭跟一个领导聊了几句，为什么招待用酱酒？结果领导说一句话，说大家都开始喝酱酒了，这次来的企业家没有一个人喝浓香的，大家都开始喝酱酒了，大家对于健康都开始关注了。大家都开始关注了，一句话让我感受特别深。

第二点就是酱酒的发展趋势，三年疫情让我感受特别深，大家都出不去，每天很多朋友都坐在家里面没事干，几个人坐在家里面要么就是吃，要么就是喝。这两年我一直关注民生这一块，市场的动态我也在观察，国家的风口发展方向我也在观察，酱酒未来的发展趋势还是很厉害的，大家都知道酱酒，为什么大家要喝酱酒？酱酒有几个特点，这段时间胡总，各位领导都喝到我们酱酒了，第二天感受很明显的，好喝不上头，第二天醒酒快，第二天不难受，以这个优势迅速占领市场。并且我们内典酒业有一个很好的运营模式，在宁夏我们这一块来说，为什么内典酒在宁夏一年时间发展起来了？现在有30多家店和体验馆，我们打造的是一个平台，疫情期间很多人面临着失业，很多人疫情三年，要么就是丢了工作的，要么就是身体出现问题的，还有一部分资源，资金都出现问题了。大家没有方向去做什么了，疫情结束之后大家都在谋生，而我们内典酒业以一个平台的形式给大家提供了这么一个创业的平台，所以一年时间在宁夏瞬间就起来了。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：一起创业，我们在座的都在红海，创业必须要红海，不然连市场都没有，白酒是更加大的红海，大家都喜欢喝酱酒，在疫情期间也迅猛很快，在白酒行业您胜出的原因是什么？

宁夏内典酒业董事长柳彦明：因为白酒它是一个快消品，你今天晚上比如说我们几个人要了一箱酒。你像我和宋总合作，我们四五个人，最少得1000斤。宋总喝酒比较赖，但是我们最少得一箱酒，但是这一箱酒喝完以后就没了，明天晚上我们几个聚在一起，我们还必须要一箱。只要酒的品质没有问题，大家喝了非常舒服，复购率非常高的。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：怎么让大家首选你们？喝过有就复购了，第一次突破怎么做？

宁夏内典酒业董事长柳彦明：从去年和前年我们做了很多事，内典前年跟宁夏的爱国主义教育协会做了几件公益的事情，今年我们又帮助留守老人，做了一个宁夏到北京的七日游，还有一些公益性活动，现在宁夏做酒发展平台的同时，我们最主要的宗旨是取之于民，用之于民，很多朋友他们都特别信任我们。我们这个团队一直在做公益的，我们产品肯定没有问题。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：非常感谢到现场还有这么多努力学习的创业者听我们的分享，今天创业者在不同行业，有2B、2C的，提供了很好的创业样本和创业方法论。我们创始人最重要的两件事，就是找战略方向和找钱、找人。但你没有钱，你人都根本找不来，对不对？所以我们先说怎么找钱，我就觉得在咱们投资圈有一个说法叫“电梯时间”，比如说现在创业者在电梯看到朱总了，然后朱总说我只有60秒的时间，你告诉我干什么，创业者可能只说一句话，就要让朱总记住了。

这就是说让你能迅速抓到投资人的一个法则。现在咱们成都越来越受投资者欢迎，包括我们天使联合会全部都来了，所以我相信以后有更多的投资人会到达成都。咱们现场都优秀的创始人，我也希望他们模拟一下，怎么样用60秒时间，让投资人或者消费者决定要买你的东西，60秒开始。

润味西餐饮创始人宋泽民：大家好，我是宋泽民，我是做黄焖鸡的。那我们产品的特点，只有两个字，好吃，怎么体现好吃，第一是标准化，我们餐饮通过标准化统一进行制作的，第二小而美，我们只打造精品小店，第三出餐快，我们每个门店销售额保证每个月盈利5万元，我现在有20家店，每个月赚100万，如果大家想合作，欢迎来找我。

即刻好菜创始人胡杰：朱总，您吃外卖吃的多吗？我有一个非常好的供应链，生产出了60款非常好的川菜，只需要一分钟可以还原到产品的本味，我们的菜品可以让您吃的健康、吃的绿色无添加，我们要做的一件事情就是给老百姓手中一份耗材，今天您要吗？

投商珠宝创始人刘俊潇：我手机上这是二维码，我这会儿需要小胡总配合一下。哥，买翡翠送女朋友，了解一下。开一个玩笑，我们这个快速成交不太可能，但是我可以先交个朋友，从交朋友开始，我可以给到你一个私人展会，我带着几千万和上亿的珠宝来找到你，给你超级一对一的VIP服务。

宁夏内典酒业董事长柳彦明：来到成都以后，我最大的感受，尤其今天通过这个活动，我一直考虑一个问题，胡浩胡总年纪轻轻的为什么这么优秀呢？因为他的团队是很厉害的，他的团队的凝聚力、执行力特别优秀，加上小胡总的闯劲。最后我一想，我们内典酒业跟胡总的团队是一模一样的，我们也拥有这么一个凝聚力这么强，我们不是一个人在做事，我们是一大群人在做事，跟胡总的出发点是一样的。我简单说到这里，谢谢。

伊森诚品董事长刘建明：我们是一家为食品所有的行业客户提供从供应链资源整合，到全景预制菜产品的研发，到标准化工艺生产服务，以及安全溯源的体系，无缝对接的同城共配的物流服务，综合的解决服务商。通过B端的客户向C端传递我们的价值。在快节奏的今天，如果说在座的诸位每一位消费者，想让你和你的家人一日三餐吃的安全、美味、营养，并且在其中感受到生活的幸福感，请选择我们的无添加的预制菜，谢谢。

奥达生物CEO 周述靓：大家好，我是成都奥达的周述靓，我们公司专注于做长效多肽创新药的研发，我们产品有降糖减重，镇痛、慢性心衰的，目前两个产品已经做到一期临床，说到多肽不得不说到司美格鲁肽，相信在座的各位都有听闻，就是这个降糖及减重的药物，整个2023年都是处于脱销的状态，也使诺和诺德的市值翻了2倍，甚至超过原本欧洲市值第一的LV。我们公司有国内多肽产业化泰斗级的科学家，我们的团队秉持找到用户的需求，是我们创业的方向，坚持这样的理念，并坚持以做临床价值为导向的新药，做差异化的药，做市场和百姓真正需要的药，用坚持和热爱在这个行业深耕。我们的药也会有下一个司美格鲁肽，敬请大家期待和关注。

小鹿商业传媒创始人、《闪光的创始人》联合出品方张婷杰：今天特别开心，跟我们的几位创始人和主办方有这样的一个愉快的沟通。我们虽然在讲消费降级，通过各位的阐述，消费降级反而拯救新消费的一剂良方，估值泡沫被挤掉了，回归该有的估值。消费市场也是一样的，所以我觉得这个时代，是更好的时代，是品牌建立的时代，不是流量建立的时代，因为流量永远是有天花板的，流量越来越贵，你为什么不建立品牌呢？消费者的品牌一旦建立，你的流量获取基本为零，进而持续跟你消费，而不在于你请了哪个代言人。消费降级已经成为一个常态化，不要悲观考虑这件事情。创立国民品牌，为全球消费者提供美好的产品，我相信就会创业成功，谢谢大家。

最后，广告给自己打一下，10月25号江苏卫视《闪光的创始人》就要登陆了，希望大家也能够支持中国优秀的创业者，节目上见，谢谢。